Aussie Wine Month
為了行銷推廣葡萄酒產業,澳洲葡萄酒管理局(Wine Australia)每年都會舉辦為期一個月的全國性葡萄酒慶典—Aussie Wine Month。藉由大規模的盛會提升消費者與業界同好們(例如:侍酒師、意見領袖)對於澳洲葡萄酒的品質、產區特性等等的認識。
從2012年舉辦至今,Aussie Wine Month今年已邁入第四屆-於5月份舉行(5/1~5/31)。各個產區都有不同的活動項目,像是—城市品酒會、產區節慶、餐酒會、調配課程、酒窖探訪、大師講堂、單車之旅、酒莊音樂會及葡萄酒下午茶等等。以2014年為例,一共有35個葡萄酒產區參與這項活動計畫,並推出至少150場的相關活動。有了去年的成功經驗,澳洲葡萄酒管理局計畫今年要讓大眾再次看見澳洲葡萄酒的水準與魅力,更期望打破去年所締造的紀錄。
這項全國性的慶典,除了吸引一般消費者與觀光客參與之外,Wine Australia也極力邀請所有相關業者一同共襄盛舉。因此,無論是酒莊、酒吧,還是餐廳等等,都可以免費登記參與並享有Wine Australia提供的完整資源。許多餐飲業者也因此特地更換酒單,僅只提供、販售澳洲葡萄酒來表示對此活動的支持。另外,澳洲葡萄酒管理局也邀請澳洲當地具有相當知名度的釀酒師、侍酒師與廚師擔任活動大使,其中包含d'Arenberg酒莊的首席釀酒師Chester Osborn、Lowe酒莊的首席釀酒師David Lowe、侍酒師/葡萄酒作家/葡萄酒顧問Samantha Payne與知名餐廳Stokehouse City的主廚Oliver Gould等。
5月是澳洲當地涼爽的秋天,也是採收季節的尾聲。喜愛澳洲葡萄酒卻還沒去過澳洲的朋友們,現在正是規劃一趟葡萄酒之旅的時候。就讓我們舉杯,一起大聲喊著口號"this May, raise a glass"!!!
相關資料來源:
http://www.wineaustralia.net.au/
http://www.aussiewinemonth.com/
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