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Ben vs. Nick

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Glaetzer家族是位於南澳巴羅莎谷(Barossa Valley)產區相當知名的釀酒世家—1888年於德國的布蘭登堡(Brandenburg)移民至澳洲,是巴羅莎谷與克雷爾谷(Clare Valley)最早一批的葡萄種植者。一個多世紀之後,釀酒師Colin Glaetzer於1995年建立了"Glaetzer Wines";一家精品家族酒莊專門釀製高品質的巴羅莎谷葡萄酒。如今,釀酒手藝與酒莊品牌皆已傳承給二兒子—Ben Glaetzer。

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而提到了Ben Glaetzer,無人不知、無人不曉。在阿得雷德大學取得了釀酒學位之前,學生時期的Ben已經在Barossa Valley Estate酒莊累積了許多實務經驗。畢業後,Ben曾在獵人谷(Hunter Valley)產區工作過,也遊走了世界許多葡萄酒產區。最後,Ben回到了家鄉並接手了家族酒莊。自從2004年起,Ben就開始累積無數獎項;無論是葡萄酒、自家酒莊或是身為釀酒師,都得到業界極高的評價。美國知名酒評家Robert M. Parker Jr. 早在10年前就對他讚譽有嘉:"他以獨特的眼光挑選優質葡萄園,並以純熟的技巧將老藤Shiraz與Grenache釀製成世界級的葡萄酒。他的Amon-Ra Shiraz是目前澳洲新一代的偉大葡萄酒之一;強勁有力,同時又高雅細緻。他是葡萄酒界不可或缺的人才"。而且,除了自家酒莊Glaetzer Wines之外,Ben同時也跟其他知名酒莊合作—包括Heartland酒莊與Mitolo酒莊等。

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相較之下,弟弟Nick Glaetzer的釀酒之路顯得有些曲折—原本主修機電工程的Nick,對於設計與製作機器人抱有極大的興趣。過了不久,他逐漸發現自己在美國太空總署(NASA)工作的機會相當渺茫,所以決定放逐自己,遊走歐洲,從新思考人生走向。也就在歐洲的這段期間,Nick接觸到了法國香醇的Pinot Noir與德國優異的Riesling;他在這些冷涼產區的葡萄果實看到了自己的未來,決定回澳洲釀酒。不過回到家鄉澳洲後,Nick並沒有在自家酒莊釀酒:"Ben跟老爸把品牌與葡萄酒都經營的很好了。況且,我想釀我自己想要的葡萄酒"。於是,他攜手與妻子Sally Dixon在2005年搬到了澳洲最南端、最涼爽的塔斯馬尼亞(Tasmania),並於2008年建立了自己的新品牌—"Glaetzer-Dixon Family Winemakers"。在2011年,Nick的努力終於得到(雙重)肯定—Gourmet Traveller Wine Magazine封他為年度最佳青年釀酒師,而他2010年份的Mon Père Shiraz更是贏得了Jimmy Watson Memorial Trophy;這是一座在所有澳洲葡萄酒賽中,最負盛名的獎盃,也是塔斯馬尼亞葡萄酒第一次贏得如此崇高的榮耀。

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其實,Glaetzer兄弟的釀酒天性在上一代就可以觀察到—父親Colin其實有個雙胞胎兄弟John,一樣在澳洲是個具有非常高知名度的得獎釀酒師。或許在Glaetzer家族裡本來就流著釀酒的血液,或許是出生在得天獨厚的環境裡造就了優秀的後代子孫;無論是先天條件,還是後天因素,只要跟"Glaetzer"沾上邊的葡萄酒,高品質絕對毫無疑問。

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相關資料來源:

酒訊雜誌

路徑葡萄酒事業

http://www.glaetzer.com/

http://www.epicureanwines.com/

http://www.gdfwinemakers.com/

http://www.wine-searcher.com/

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