Coonawarra
位於南澳Limestone Coast區域內的Coonawarra，有著得天獨厚的地理環境優勢，讓Coonawarra不僅在澳洲當地備受矚目，也是聞名世界的明星級產區之一。此產區以釀造紅葡萄酒為主，約佔總產量的90%。其中，Cabernet Sauvignon是最具指標性的代表品種。
- Mar 26 Thu 2015 23:14
南澳紅酒重鎮
- Mar 26 Thu 2015 17:49
Clos L'Église / 教堂莊園（玻美侯）
- Mar 12 Thu 2015 22:41
維多利亞的危機
"黑色星期六"
澳洲的夏天乾燥又炎熱，雨量相當稀少。乾旱，雖然是澳洲常見的問題之一，但 “野火”才是當地居民真正所擔憂的問題。野火的發生，有時是人為因素，有時是閃電雷擊乾燥的土地，有時是被強風吹斷的電纜所造成的。乾燥的氣候以及先天易燃的植物，加上高溫與強風的助長，讓澳洲的野火一旦發生，就會迅速蔓延擴散。2009年2月7日星期六，維多利亞省面臨澳洲史上最慘重的森林大火，也因此被稱作黑色星期六。
- Mar 08 Sun 2015 16:39
2015-03-07 Famille Perrin品酒會
在南法隆河谷地擁有最佳風土，為領先地位的有機葡萄酒農
他們的價值觀更讓他們獲得全球的品質肯定榮耀：絕對尊重大地、全手工法、深厚的堅定信念－相信有機耕種是唯一能傳遞真實風土的方法。此外，結合家族天賦並確保他們獨特專長的延續。自然與傳統是Perrin家族的關鍵手法，而這方法已經無間斷傳承超過五個世代。
- Feb 22 Sun 2015 10:21
Coriole精品酒莊
- Feb 16 Mon 2015 22:37
澳洲酒的王者之王
- Feb 16 Mon 2015 16:12
Château Guiraud 居侯堡（索甸一級）
- Feb 11 Wed 2015 15:40
S.Nung 的早餐選酒法
- Feb 08 Sun 2015 21:43
其實，令澳洲引以為傲的酒是...
葡萄酒的101 (1)